生活随笔：品尝山水

选择字号：超大标准 dzgoadmin 发布于2018-06-12 属于心情短语栏目 0个评论 113人浏览

　　朋友，你是否觉得城市的空气过于沉重，城市的色彩过于繁杂，城市的声音过于喧嚣，甚至连城市的食物也日渐一日的让你乏味? 那么，请到草地上，到树林里，到湖边溪边桥下去走一走，停下来、弯弯腰、低下头、睁大眼，你会发现，大自然里藏着那么多好吃的东西。那些东西，可都是城市里花钱都买不来的啊。

　　初夏时节，梅雨霏霏，寻得一个放晴的日子，来到山坡的树林里。朝阳初照，百鸟鸣啭，露水湿了鞋，花粉沾了衣。在东张西望之际，忽然就发现横倒在草丛中的一根根枫木上，满落了一只只油亮亮的黑蝴蝶。翅膀湿漉漉沉甸甸的却不飞走。再细看，分明是一大朵一大朵肥厚的黑木耳，饱含着水分，新鲜又滋润地昂首翘立着。这时的你，就是见了金矿也不会比这一刻兴奋。伸出你的手，把这些黑色的花瓣采撷入怀。只一会儿，就会让你大获丰收。好容易站起来，一抬头，却又见身后的一棵柞树，那粗粝的树干上，竟也密密匝匝地长满了乌金般的黑耳朵。树挺高，伸手够不着，不妨搭个人梯，摇摇晃晃，终于得了逞，脱下外套，把这些黑精灵揽入衣襟。来到河边，用清澈的河水把鲜木耳一朵朵洗净，回去做一个清炒木耳，那鲜凉爽口滑润的滋味，散发着山村里草木的清香，让你一辈子都难以忘怀。

　　来到田地里，眼前是大片大片深浅不一的绿，随风飘来一种奇特的浓烈的味儿，你闻出来了吗?那是鱼腥草散发出的特有的气味。仔细一看，不远处的情景定会让你激动不已。偌大一片鱼腥草，紫红色的茎叶，紫绿色中浮游着一支支青白色的小花，羞涩的半合半闭，细长的嫩茎在风里摇曳着。更让人期待的是延续到地下的白嫩嫩、脆生生、肥滚滚的地下茎，经过一冬的修养，慵懒的躺在松软的土里，稍一用力便可把它拽出来。带回家，洗净切断，放上盐和醋，拌上一两勺油泡辣椒末，静置十几分钟，便可以品尝了;辣中透着淡酸，细细咀嚼，又品出一丝甘甜，伴着鱼腥草特有的香气，不由得让人惊叹，世间竟有如此美味。

　　美好的自然山水之间，可吃的东西实在太多。溪边的石缝里可摸到一只只肥硕鲜美的河蟹，揭去蟹壳，剔除蟹脐，香油煎炒，嘎嘣脆，十足香，又是难得的美味。有时你会和洋槐树不期而遇，那一串串洁白如云、冰凌似的槐花，顺手摘来，扔进嘴里，甜津津香的喉咙只想打喷嚏。撞上几棵中国梧桐，运气好的话，在树下拾得一片片船型的干叶子，叶片上布满网状的丝茎，在“船舷上”，镶嵌着一粒粒圆圆的浅绿色梧桐子，剥掉壳，轻轻一嚼，一股清甜顿时弥漫全身。

　　几番口福之后，你会忽然悟出，游山玩水之乐趣，不仅仅在于聆听，在于细看，还在于你是否接受大自然无私而美好的馈赠。周末假日，带上家人朋友到野外去吧，去弄点儿吃的，去找桑椹、梧桐子、鱼腥草。那短暂的惊喜会给我们长久的回味。

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