很多人减肥全凭兴趣,往往会一朝发奋起来,什么也不吃,还不断拿“少吃一顿会死啊”来鞭策自己,等到受不了才开始进食,而且为了奖励自己之前出色的表现,他们往往会比平时吃的多得多。
没错,一顿不吃的确不会死,但一顿不吃也同样不会瘦。首先我们要知道,饥饿与食欲完全是两回事,饿是一种生理需求,在青黄不接的荒年,饿极的人连树皮、草根也会迫不及待地吃下去;而食欲可因种种外来的刺激而产生,不一定非要等到饥饿时才会有胃口。比如在一个宴会中,明明刚吃饱,可是看到主人送来精巧美味的点心,忍不住就又吃起来。我们要做的是控制自己的食欲,而不是让身体饱受饥饿的折磨。
饥一餐饱一顿的饮食习惯,很可能让你到饿死都瘦不下去。道理很简单,假设你被困在一个监狱里,只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃,那么,当有饭送来的时候你会怎样做呢?毫无疑问你会储存食物,因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。如果你的饮食毫无规律,你的身体自然也会形成储存食物的惯性,它怎么会想到自己的主人竟然这么有心计,有的吃也不吃呢。它只会以为你已经走到弹尽粮绝的地步了,然后调动起所有力量全心全意地攻击肌肉组织,以降低新陈代谢,让身体努力储存脂肪。结果,你除了收获骄人的脂肪和惊人的易胖体质之外,再也不会得到别的了。
想减肥的人可别运动过了头!这是运动医学专家的最新研究发现,在适度运动时,由于消耗的能量在合理范围之内,不会影响能量平衡,反而刺激肥胖基因产生瘦身蛋白,抑制食欲;而过度运动时,人体内能量消耗太多,导致能量储存失去平衡,因此肥胖基因便会减少瘦身蛋白的产生,使人食欲上升,以摄取更多能量来补充身体所需。
根据推算,如果运动强度达到消耗3344—4180焦耳热量的程度,瘦身蛋白浓度就可能会下降。所以,运动医学专家建议想要减肥的人,一般半小时到一小时的运动,心跳达到每分钟130—175下,脸红流汗,这都属于运动适度,可以增加瘦身蛋白浓度。超过了这个范围,瘦身蛋白的浓度就可能直线下降。此外,运动后如果体温上升,通常食欲会下降,反之食欲则会增加,这也可以作为运动是否适度的参考。
通常拒绝锻炼的人有一个共同的心理障碍:我知道锻炼的好处,就是担心中断锻炼后会发胖,我又没毅力一直坚持锻炼,那还不如索性不练。事实上,停止锻炼之后会不会发胖?答案是:会!发胖并不是由“停止锻炼”本身造成的,罪魁祸首还是你与日俱增的食量。我们知道,超重肥胖主要是由于机体摄入的热量超过机体对能量的需求,而将多余的热量,尤其是脂肪积蓄下来,这样日积月累,人就越来越胖了。
当参加运动锻炼时,人对能量的需求随着运动量的上升而上升。一旦停止运动,机体对能量的需求自然就相应下降,但人的胃口却并非同步下降,仍然在较长的一段时间保持与运动时期相同的摄入量;同时,由于随着运动的停止,机体对能量的需求相应降低,使我们从食物中摄入的能量极大地超过能量的消耗,想不发胖实在很难。所以很多运动员退役之后都会迅速发胖,并不是因为他们体内的肌肉转变成了脂肪,而是因为他们退役后的饮食习惯没有跟着进行调整所造成。但是,如果你是一个自律的人,中止锻炼之后懂得克制自己的食欲,从而相应减少能量的摄入,那么“体重飙升”这种事情就绝对不会发生在你的身上。当然,尽管中止锻炼并不会直接造成肥胖,半途而废显然也并不值得提倡。
“人锻炼多了就会发胖”,这句话就像“人吃多了就会消瘦”一样没道理。锻炼是脂肪的天敌,绝不会狼狈为奸地去助长它的气焰,所以这样想的人通常还是在担心断断续续的运动会令他们的体重反弹的更厉害。其实,我们已经讨论过了停止锻炼之后为什么会发胖,那么现在我们再来谈谈哪种人停止锻炼以后最容易发胖,先给另外两种人吃下一颗定心丸:生理学告诉我们,人的体型可分为瘦型、中间型和肥胖型三大类。
瘦型的人骨骼较细,体内水分少,皮下脂肪少,肌肉弹性较差,体型消瘦。这种体形的人体内新陈代谢较快,吃下去的东西不容易吸收,肌肉和体重增长的相对慢些。通过锻炼,他们的消化吸收功能增强,肌肉逐渐发达,体重增加,体形也渐渐丰满起来。停止锻炼后消化吸收功能减退,肌肉因得不到应有的刺激而逐渐萎缩,体形反而会消瘦下来。
中间型的人骨骼较粗壮,体内水分适中,皮下脂肪适中,这种体形者新陈代谢也较快,经过锻炼,肌肉能较快地增长,且富有弹性,体格结实健壮。中断锻炼后可能会瘦,也可能会胖,变瘦的原因是肌肉萎缩,变胖的原因同样和饮食密切相关。
肥胖型的人体形肥胖,体内水分多,皮下脂肪多,肌肉松软,缺乏弹性。这种体形者体内新陈代谢较慢,热量容易转变成脂肪储存起来。经过锻炼可减掉多余的脂肪,肌肉变得结实健美,体形得到改善。中断锻炼后,能量消耗少,若饮食不加控制,多余的能量便转化为脂肪储存起来,很快又会发胖。
以上三类人,瘦型和中间型的人相对来讲停止锻炼后发胖的可能性极小,只有肥胖型的人停止锻炼后仍会发胖(但是锻炼不应该为这种胖背上黑锅)。所以,如果身处胖友的行列之中,就更要有恒心“将运动坚持到底”了。
票选时尚界最吃香的运动,仰卧起坐绝对独占鳌头,因为很多时尚男女健身的终极目标就是:让自己的腰围再缩小10厘米,好把自己塞进那件新买的GUCCI,或者可以潇洒地露出八块腹肌。杂志上也有人贴心订做“肚子减肥计划”,教你每天坚持做仰卧起坐,每次分几组,每组几十个,直到筋疲力尽才鸣金收兵。
可遗憾的是,医学专家指出,只练腹肌的局部减肥法没有科学依据,只练腹肌消耗不了多少脂肪,也不能达到肚子减肥的目的。反而可能因为肌肉增加,肚子会变得更大。减肥需要整体性、全身性的脂肪消耗。打个直观的比方来说,大部分人瘦身总是先瘦脸,但你见过几个人是一天到晚在做“脸部运动”的?这是因为脂肪供能由神经和内分泌系统调节控制,这种调节是全身性的,并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪,而是哪里供血条件好,有利于脂肪消耗,哪里就能减肥。所以想要减腰围,就应该坚持全身运动,并在此基础上适当加大腹部运动比重,只有全身上下的脂肪都在燃烧,肚子才有可能真正变小,腰围才有可能真正清减。
“身体习惯某项运动后,就不会再消耗那么多的热量了”,这句话就像“肠胃习惯了某种饮食后,就不会再从中获取到那么多营养了”一样毫无道理。但是的确有很多人不断尝试各种花哨的锻炼方式,正是因为对此深信不疑。事实上,除非你降低了运动强度或者缩短了运动时间,否则你今天消耗的热量和昨天,和上个月,和去年一样多。没错,在你将新动作做了五六个回合以后,动作的确是平滑了,也少了很多不必要的动作,可这些动作所耗费的热量大概也就占到2%左右,你完全没必要九牛省一毛。
并且,从事你习惯的运动还有一个好处就是:能够避免你受到意想不到的运动伤害。正所谓“知己知彼,百战不殆”,长期进行某种运动,自然对该运动的动作要领和注意事项了解得更加透彻,要知道运动也像匹烈马,只有顺着毛抹才可以更好地趋利避害哦!
当然,一辈子只做同一种运动也是不切实际的,一方面你会感到厌倦;另一方面,上了年纪的人毕竟不可能还和年轻时一样活蹦乱跳,承受着年轻时的运动最。所以,对于希望以运动来达到健身效果的人,他的健身计划应该是相对稳定,同时也在不断调整的,只有这样的健身计划才能让人终生受用。
保鲜膜减肥法这些年一直很流行,有些保鲜膜甚至大言不惭地印上“可用于运动减肥”的字样,保鲜膜何德何能担此重任?如果改成“可用于运动脱水”或许还贴切一点。科学研究表明,出汗只能迅速降低体温,但不会直接消耗脂肪。流汗消耗的是水、盐分和矿物质,而不是脂肪。也许你发现,有的时候一次锻炼后体重有所减轻,但这只是体内水分丢失造成的暂时现象,你不过是被榨干了一点而已,而一旦你补充了足够的水分后,体重也将随之恢复,这样所减去的体重与减少脂肪和肌肉组织无关。
作为一种燃料能源,脂肪只是在运动时才消耗,而且并不是在运动初始阶段就能奏效。当你开始运动时,你消耗的是碳水化合物,或是糖类。平缓进行有氧运动大约20分钟才会使你由消耗糖类向消耗脂肪过渡(有氧运动就是有节奏的、持续的活动,它需要耗氧并且锻炼像手臂和腿部的大块肌肉,例如骑自行车、跳绳,步行、慢跑、跳舞和游泳)。所以说,要消耗脂肪,至少要运动40分钟。
此外,长时间用不透气的东西包裹身体,会使皮肤无法散热而使汗液积存在局部,所以有人使用保鲜膜减肥,或者穿很多层衣服在极热的环境下运动,我想湿疹、毛囊炎、过敏这些皮肤病一定会很高兴。
游泳能够提高肺活量,使肌肉形态匀称,甚至减轻压力。但除非每天都游泳好几个小时,否则它并不能帮你减去多少体重。游泳在开始时,处于无氧运动阶段,能量消耗主要靠糖的无氧酵解,这一阶段的运动较激烈,呼吸短促,供氧不足,根本不会动用到脂肪。再继续运动下去,开始进入有氧运动阶段。在随后的一个小时里,中等强度的运动状态下,由糖的有氧代谢提供能量,这一个小时时间里也还不会消耗脂肪。再加上水中的浮力有支撑身体的作用,锻炼者并不需要付出太大的力量,所以你很难指望体重称上的数字下降。
不过,游泳的塑形效果却是有目共睹的,匀称的身材会让你在视觉效果上瘦下一圈。
不少呼啦圈的粉丝们认为,呼啦圈不但健身,而且可以瘦身、减肥,尤其是瘦腰效果一流。但实际上,呼啦圈是一种“连续做2小时只会累却不喘”的运动,这种类似娱乐的运动方式整体来看运动量非常低,只有延长运功时间而且是持续运动,才能最终消耗体内脂肪。你能想象每天转2个小时的呼啦圈减肥吗?这样的性价比未免太低了。更何况,腰部扭动过多,容易造成腰肌劳损、腰椎小关节增生和腰椎间盘突出等。所以基本上,呼啦圈能把腰部转细这种事应该来自你的幻觉。
呼啦圈虽然不能帮你瘦腰,但是因为转呼啦圈可以加快肠道蠕动,帮助消化和排便,清除体内的垃圾和毒素,所以有令你意想不到的美容效果哦!
事实上减肥没有那么复杂,方法很简单:适度运动 + 饮食节制;减肥也没有那么难,需要的只是时间 + 一点点毅力。女儿现在叫我“闪电老爸”,我倒没有刻意要减肥,只是从两年前开始,跑步 + 基本素食逐渐成为习惯,不知不觉体重大幅减轻,原本不胖的我现在已“沦落”成一个瘦子,但也还有一点肌肉,这感觉不错,起码可以比以前活的更“轻松”,不过得花些钱买新裤子新衣服挺让人心疼!
好事不在忙中取,希望减肥的朋友们大可不必在过年期间“折磨”自己,该吃吃该喝喝,不留遗憾地过年,不留遗憾地减肥!预祝朋友们新春快乐!健康常“瘦”!
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