今天愚人节,然而我们许多跑友,面对各种“骗局”却异常淡定。这其中可能有两个原因:
首先,今天是工作日,我们跑友除了忙着工作、工作之余又忙着独自训练,哪有心思和别人互相捉弄?
第二,身为跑者,我们已经在长年累月的“欺骗”中练就了很好的“耐受欺骗”能力。而欺骗我们的,并不是什么人,正是我们最热爱的“跑步”。所以,今天我们不互相欺骗,我们就来说说这些年是如何被“跑步”一步一步骗惨的。
许多人跑步,本身就是奔着减肥的宏伟大业而来的,却陷入了一场艰难战役,也是一场巨大的“骗局”!那些跑步减肥的美好梦想,被残酷的现实轻易击碎:跑得越来越多,同时饭量没有特别增加,每天都觉得身体“被掏空”了,理论上应该消耗了好多脂肪,但就是不见瘦。
而且,本身就更容易疲劳、受伤的大体重入门跑者,经常会遇上状态萎靡、伤病反复,训练量一减少,体重便强势反弹、而且超出原来水平。如此恶性循环,体重形成“溜溜球状态”,越溜越高。
为什么大运动量训练后脂肪不减反增?首先必须了解人体的肾上腺皮质激素和应激反应的原理。应激反应,是指机体突然受到强烈有害刺激(如大量大强度运动、缺氧、饥饿等)时,通过下丘脑引起血中促肾上腺皮质激素浓度迅速升高、肾上腺皮质激素大量分泌的现象。
皮质激素可以帮助身体调节代谢、应对能量危机,但是如果应激时间很长,皮质激素水平过高,就会产生一些副作用,典型的就是脂肪增加:使人的食欲增加,增加能量摄入和吸收;同时基础代谢率降低,减少能量消耗,从而更容易出现能量剩余和脂肪堆积。
而且,如果在大量大强度运动的同时进行节食减肥,两种不良刺激叠加,应激反应也会相应叠加,你的减肥大业将受到更大的阻碍。皮质激素不仅阻碍减肥过程,也会在停止运动后加剧体重反弹。
都说跑步可以强健体魄,然而我们却出现力量水平大幅下降,比如:以往可以轻松提起的大水桶,现在却一点也提不动了;肌肉越来越少,外形变得弱不禁风,对此,一些健身、塑形的人士感到非常不满;肌肉、韧带的弹性更差,变得更容易拉伤、扭伤;身体变得不那么灵敏协调了,打篮球、踢足球,身手还不如不跑步的人。
跑步后,看似力量下降、肌肉减少,但并不是“把肌肉跑没了”,而是改变了肌肉类型。因为人体有快肌和慢肌之分,快肌纤维体积大、力量大、擅长爆发性的无氧运动,但是耐力差;慢肌纤维恰恰相反,没有那么粗壮有力,但是擅长有氧运动,耐久性较好。长期跑步(有氧训练)增加了慢肌纤维的比例,所以肌肉体积和绝对力量水平可能会有所下降(对追求健身、塑形的人群可能有矛盾)
不过,如果肌肉质量大幅下降,并出现弹性下降、容易拉伤等现象,是一种过度训练的表现。训练是对肌肉进行反复进行“破坏与重建”的过程。先通过大量大强度训练产生微细结构破坏,然后在恢复期进行修复,使得肌肉的承受能力、运动能力得到不断增长。过度训练,就是训练对身体组织的“破坏”超出了修复的速度。“骗局1”中提到的肾上腺皮质激素,在肌肉质量下降中也扮演了重要角色。
关于身体的灵活性和反应速度下降,这是正常的现象。长期进行长距离、低强度的跑步,神经肌肉长期适应了“慢动作”、和“单一重复”的动作,进行快速多变的球类运动就明显不适应、不协调,并不是因为你的健康水平下降。
通常被认为体力良好的运动员、马拉松爱好者,免疫力并不比一般人更强,甚至有不少运动员的免疫力比一般人还要更弱。不少人每逢剧烈的训练、比赛过后,就会感冒生病,让自己感觉十分疑惑,“别人都说跑步可以预防感冒,我为什么越跑越容易感冒?”
虽然适中强度的运动可以提高免疫力、降低感染率,然而大强度、长时间的运动却会抑制免疫机能。所以,马拉松运动员和业余爱好者可能反而更容易感冒。
当人体进行大强度急性运动时,体内的免疫因子大量释放,负责免疫机能的淋巴细胞先会急剧增加。而之后,淋巴细胞的水平迅速回落,免疫机能出现暂时性地下降,并且会低于运动前的水平。这段免疫机能低下的时间可以持续3-72小时左右。此时,我们对疾病的易感率升高。其中的原因包括:肾上腺皮质激素对免疫系统的抑制作用;运动低血糖(血糖是免疫细胞的重要能源物质);运动产生大量自由基攻击免疫细胞。
当然,经过长期训练,身体逐渐适应以及水平提高后,那么运动后免疫力下降的反应就会越来越小,这是对运动耐受性提升的表现。
我们常常听说跑步可以让人精神饱满、心情愉悦、工作效率增加,甚至在跑步中出现“高潮”。
然而实际情况却是:我们在跑步中越跑越累,哪有所谓的“高潮”?跑步结束后,我们也没有期待的饱满精神,而是精神萎靡、情绪低落。尤其是一场比赛过后,一整个星期肌肉酸痛,只想睡觉、休息,不仅没有动力恢复跑步,也不想干其他任何事情。
关于跑步“高潮”,几十年来,跑者们都将这种愉悦的大脑反应归功于“内啡肽”这种天然的镇静剂。但是,内啡肽的产生和运动量、强度都密切相关。研究发现大部分跑者都是在较长时间、但并非竭尽全力的状态下感受到内啡肽效应的。然而我们为了出成绩的训练,往往跑得比较快,让我们达到足够的疲劳程度(也是为了产生训练效果),就无法有这种快感。
跑步后精神状态不佳,很多时候是身体疲劳的表现。依照巴甫洛夫学派的观点,无论是体力的还是精神的疲劳,根本是由于大脑皮层产生了“保护性抑制”。当大脑皮质的中枢神经不断接收到外周神经的疲劳,为避免进一步消耗,便产生了抑制过程,大脑皮质中的疲劳物质(比如γ-氨基丁酸)水平增加。
所以,精神和身体的疲劳不能完全独立开来。当过度疲劳时,不仅出现肌肉质量下降、乏力、对运动的承受力下降、易感冒、睡眠质量差等身体反应(同时血液中的血红蛋白、红细胞、白细胞指标也下降),也会出现情绪变化,对训练产生厌恶感,还可能对生活中其他事物也失去激情、失去争取的欲望。
纵使不少跑友被跑步“欺骗”,然而从大部分跑友的情况来看,坚持跑步1-2年以上 ,整个人的健康状况、气质都会产生翻天覆地的变化,可以说是脱胎换骨。通过跑步减肥数十斤的“网红”也不计其数。这些通过跑步而“翻身”的励志跑友,激励着身边更多人加入跑步大军,形成“滚雪球”效应。即便那些没有“翻身”的跑友,跑步早就融入了他们的生活,变得难以割舍。
其实跑步本身不会骗你,如果感觉被跑步欺骗了,那么一定是你对跑步了解太少,对人体的自然规律懂得太少,以至于产生了误解。
坚持跑步的过程中,出现“身体反而变差”、体重不减反增、伤病和感冒增加等副作用,都是非常正常的现象,有些甚至是必经之路,所以大家对一些小伤、小痛、小波折不必要过于恐慌,也不必因此跟跑步结下“深仇大恨”。
而减少这些副作用、防止“被跑步欺骗”的最好方法,就是系统科学的训练。只有在连贯的、循序渐进的训练中,身体对跑步的适应力、承受力才能不断提高,从而训练质量越来越好,伤病和应激越来越少,这就是为什么高水平运动员跑量这么大、却很少出问题。相反的,一些常常“灵光突现”进行跑步、又不能长期坚持下去的人,身体的适应和承受能力没有逐渐提高,进行同样的训练和比赛时更容易出问题。
另外,如果跑步的目的不够明确,那么你也会经常感觉被跑步欺骗了。以健身、减肥为目的的跑步,和出成绩为目的的跑步,有着明显区别。如果以出成绩为目的,那么大负荷训练不可避免,疲劳、应激、伤病的几率也相应地增加,你可能感觉跑步并没有起到健身、调解情绪的作用,反而给你的身心带来更多负担,带给你的痛苦多于快乐。所以,明确自己跑步的目的也非常重要。
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