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吃素 = 减肥？说说素食的是与非

选择字号： 超大 标准 dzgoadmin 发布于2019-04-13 属于 心情短语 栏目  0个评论 168人浏览

　　A：选择素食并不代表从饮食中获取的热量就低。（当然，那种减肥只吃沙拉的不叫吃素，叫节食）

　　想想寺庙中执行素食的僧侣，都很瘦吗？并没有吧。反而他们中的很大一部分体重和体脂都高于常人，这就是因为缺乏肉类和蛋白质供应的情况下，为了保证充足的能量，往往主食和脂肪（植物油脂）会比正常人吃得更多，而恰恰这种饮食方式是最容易发胖的。

　　实际上，肉蛋奶类作为优质的蛋白质来源，在减脂期间不仅不应该杜绝摄入，在保证总热量的情况下，甚至应该比日常饮食吃的更多，这是因为肉类不仅可以提供充足的蛋白质及饱腹感，同时也避免了减脂期间瘦体重的流失。

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