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简言之就是核桃的六个面，每面都配的好，就是六面精配，真正的六面精配很难找，但基本不错的，还是挺多的。
这相对就是个比较难直观的看出来的特征了，和皮质有关的因素很多，比如：树龄、下树时间、核桃品种、嫁接还是野生、当年的气候情况等等…
上述的种种因素，一般是很难追溯到根的，所以这里教各位核友几点如何利用感官最精确的判断皮质的好坏。
惨白、惨黄的核桃别买，一般都是成熟度不够等原因造成的，白茬核桃呈砖红色、浅褐色、深褐色、粉红色、杏黄色、姜黄色，这些都是正常的颜色，不同的品种在白茬时的皮色相差较大，不能一概而论。
野生核桃呈砖红色、粉红色（红偏粉，非真正意义上的粉红色）、杏黄色的较多，这都是好皮质特征，更多的还要靠经验的积累。
就是我们常说的核桃打手、压手、沉手（都一个意思）。不同的品种分量相差很大，因为其纹路不同，桩型不同，结构不同，所以没有比较的可比性。
只能说分量重的核桃品种密度更大，核桃皮质会相对好一些；同一品种同一尺寸的核桃越沉则成熟度越高，皮质也就相对越好。
这点适用于在市场挑选的核友。把核桃攥在手里，两个核桃轻轻碰，声音清脆，好似金属撞击，有金石之声。则核桃皮质好，反之则一般，或糠皮。
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