中新网福建新闻9月24日电 据闽盐匠心微信公众号消息,自2017年1月1日盐改以来,福盐集团为更好地打造高端海盐品牌,对“原生态、纯天然、全人工”的福建海盐进行重新梳理,并进一步的细分,根据其产品及品牌的历史、工艺、特质、产地、功能等多个方面进行重新定位。
“闽盐”牌精选自然盐正是其中一款基础端产品。它采用传统人工古法晒制的福建海盐精制而成,具有晶体细腻洁白,纯天然、口感清新,不添加抗结剂等特点。
此款“闽盐”牌加碘精选自然盐虽作为福盐集团的基础端产品,但其各方面标准一点都不“基础”哟,它是按以福建海盐为代表的南方海盐品质特点制定的行业标准生产的,不少指标还高于国家标准!特别是对人体所需的微量元素,如钾离子、钙离子、镁离子等都有更高的标准和要求。
瞧它那大海般湛蓝的包装背景,是一副盐工(惠安女)做工图,印刷精美,图案色泽鲜明、清晰,封口统一、平整、严实。
当然在选购的时候,还应注意产品执行标准、生产日期或批号、生产许可证等要素。正规产品包装袋上均有清晰的防伪膜、碘标或独立防伪可追溯二维码(一包一码)。
“闽盐”牌加碘自然盐适合多种烹饪方式,无论煎、煮、炒、蒸,都能满足普通大众的美味需求,让每道菜肴都有滋有味。
在今年的“龙翔杯”第九届全国海鲜烹饪技能大赛上还被烹饪协会指定为技能竞赛用盐呢!
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