衡水五粮液十二生肖酒猪年纪念酒

选择字号：超大标准 dzgoadmin 发布于2018-07-07 属于冷笑话栏目 0个评论 116人浏览

　　文人墨客爱酒如命。李白，杜甫，白居易……无不能是尝遍世上美酒的大师，传世的诗篇也更是在畅饮之间顷刻挥洒。晚清举人杨惠泉品尝了陈氏秘方传人邓子均所带来的姚子雪曲（五粮液的前身），说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不可体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成，更名为‘五粮液’是同一个雅俗共赏的名字，并且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世，悠悠盛名，已将达同一个世纪。五粮液十二生肖酒五谷杂粮酿造的五粮液融合了有差别原料所酿造的白酒的有差别优点，避免了单种粮食和少数粮食酿造的口味单调。五粮液继承传统，优化配方，采用大米，玉米，糯米，高粱，小麦五种粮食之精华酿造而成。高粱产酒清香味正，糯米产酒纯甜味浓，大米产酒醇和甘香，玉米产酒味含冲香，而小麦产酒则显曲香。而五粮液明代老窖也格外神奇，可在发酵工艺中产生数百种香味物质。

　　衡水五粮液十二生肖酒猪年纪念酒“五粮液老窖池遗址”名列这当中，成为全国重点保护单位。据了解，五粮液明代古窖池群是从明初一直连续使用至今，使用功能完好，从未停止过发酵的“活 ”，其历史已达600多年之久，成为我国现存最早的，仍在使用的地穴式曲酒发酵窖池。其独特之处是在酒的发酵过程中，窖池中会引起种类繁多的微生物和香味物质，除此以外慢慢向窖泥渗透，变成丰富的天然香源。五粮液老窖池是中国传统酿造工艺的继承和延续。五粮液老窖池遗址传承中国传统酿造工艺跻身第七批全国重点保护单位。核定公布了第七批全国重点保护单位在中国古代白酒酿造历史上占据着重要地位与功能，具备极高的历史价值，经济价值，人文价值，科学价值和社会价值，能获此荣誉也可谓实至名归。

　　衡水五粮液十二生肖酒猪年纪念酒国家质量监督检验检疫总局，国家指标委联合颁布，开展的《商业企业品牌评价与企业文化建设指南》（GB/T27925-2011）所实施的专业评选。该标准从“本事，品质，声誉，企业文化，影响”等5个一级指标，“品牌规划，品牌管理，保障机制，企业品质，商品质量，服务质量，品牌知名度，品牌美誉度，品牌忠诚度，社会责任，诚信，精神信念，宣传推广，顾客感知，业界交流，行业影响。“中国企业五星品牌”是遵照中国商业联合会社会影响”等17个二级指标和52个三级指标,对商业，企业品牌实施多方面系统评价。